Ascultă Radio România Cultural Live

Născut în România cu Gabriela Pascaru, maestru în arta culinară, specialitatea cofetărie - sâmbătă, 12 martie 2022, ora 16.00

12 Martie 2022, 06:36

Gabriela Pascaru este maestru în arta culinară, specialitatea cofetărie, care, pentru ea, este un domeniu pe care îi place să îl asocieze cu crearea bijuteriilor. Spune că pentru a realiza un desert spectaculos, pe lângă talentul artistic, ai nevoie uneori de cunoștințe de matematică, arhitectură și croitorie și bineînțeles de nutriție. Trebuie să fii însă și un bun psiholog, pentru a răspunde așteptărilor pe care clienții le au atunci când comandă un desert pentru un eveniment unic.

A absolvit inițial o școală profesională despre care spune că stă la baza carierei sale, pentru că a avut ocazia să facă multă practică și a întâlnit  acolo oameni pasionați de meseria lor, dar și de predat.

Între timp și-a continuat studiile, a obținut diploma universitară de inginer tehnolog. S-a perfecționat printr-un masterat, un modul pedagogic și numeroase cursuri cu specialiști reputați în arta cofetăriei, din țară și străinătate.

A lucrat în hoteluri de 5 stele din România și Germania, a colaborat la multe evenimente de talie internațională și ca inginer tehnolog colaborează cu o firmă multinațională care produce și comercializează ingrediente.

Concomitent este trainer și se perfecționează în nutriție.

Pe 12 martie, va sta de vorbă la Născut în România, cu Anamaria Spătaru, despre pasiunea, dar și despre parcursul său deloc ușor.

Despre emoții și oameni cu formatorul  Andrei Popescu
Născut în România 15 Decembrie 2024, 12:58

Despre emoții și oameni cu formatorul Andrei Popescu

Născut în România, duminică, 15.12.2024, ora 16.00

Despre emoții și oameni cu formatorul Andrei Popescu
Amintiri din comunism
Născut în România 12 Decembrie 2024, 16:44

Amintiri din comunism

Născut în România - sâmbătă 14 decembrie, ora 16

Amintiri din comunism
De la directoare de bancă la antreprenor în turism, funcționar public și voluntar pentru cauzele tinerilor nevoiași din mediul rural – economista Lia Dogaru din Alba-Iulia
Născut în România 08 Decembrie 2024, 12:32

De la directoare de bancă la antreprenor în turism, funcționar public și voluntar pentru cauzele tinerilor nevoiași din mediul rural – economista Lia Dogaru din Alba-Iulia

Duminică, 8 Decembrie, ora 16:00

De la directoare de bancă la antreprenor în turism, funcționar public și voluntar pentru cauzele tinerilor nevoiași din mediul rural – economista Lia Dogaru din Alba-Iulia
Emil Coliban, un filosof al muntelui. Invitat: alpinistul Emil Coliban
Născut în România 07 Decembrie 2024, 08:31

Emil Coliban, un filosof al muntelui. Invitat: alpinistul Emil Coliban

Născut în România, sîmbătă, 07.12.2024, ora 16.00

Emil Coliban, un filosof al muntelui. Invitat: alpinistul Emil Coliban
Născut în România cu căpitanul Isabela Ecaterina Diaconu, prima femeie care a trecut pe sub Arcul de Triumf în calitate de comandant de pluton
Născut în România 01 Decembrie 2024, 02:35

Născut în România cu căpitanul Isabela Ecaterina Diaconu, prima femeie care a trecut pe sub Arcul de Triumf în calitate de comandant de pluton

Duminică, 1 Decembrie, ora 16:00

Născut în România cu căpitanul Isabela Ecaterina Diaconu, prima femeie care a trecut pe sub Arcul de Triumf în calitate de comandant de pluton
Artista conceptuală Magdalena Pelmuș - Dacă ar pleca toți oamenii buni în străinătate, atunci ce s-ar mai întâmpla, nu? N-ar mai rămâne nimeni aici, pe metereze! ”
Născut în România 27 Noiembrie 2024, 12:05

Artista conceptuală Magdalena Pelmuș - Dacă ar pleca toți oamenii buni în străinătate, atunci ce s-ar mai întâmpla, nu? N-ar mai rămâne nimeni aici, pe metereze! ”

Sâmbătă, 30 noiembrie 2024, de la ora 16:00

Artista conceptuală Magdalena Pelmuș - Dacă ar pleca toți oamenii buni în străinătate, atunci ce s-ar mai întâmpla, nu? N-ar mai rămâne nimeni aici, pe metereze! ”
Născut în România - Invitată: Patricia Furstenberg, scriitoare de origine română stabilită în Africa de Sud
Născut în România 24 Noiembrie 2024, 06:20

Născut în România - Invitată: Patricia Furstenberg, scriitoare de origine română stabilită în Africa de Sud

Duminică 24 noiembrie, ora 16:00

Născut în România - Invitată: Patricia Furstenberg, scriitoare de origine română stabilită în Africa de Sud
Gabriela Pisică: Eu mă simt bine când ”scot la liman” o carte sau un document care n-ar fi avut prea multe șanse dacă rămânea în starea respectivă
Născut în România 23 Noiembrie 2024, 08:00

Gabriela Pisică: Eu mă simt bine când ”scot la liman” o carte sau un document care n-ar fi avut prea multe șanse dacă rămânea în starea respectivă

Sâmbătă, 23 noiembrie 2024, de la ora 16:00

Gabriela Pisică: Eu mă simt bine când ”scot la liman” o carte sau un document care n-ar fi avut prea multe șanse dacă rămânea în starea respectivă
Ascultă live

Ascultă live

09:00 - 11:00
Orașul vorbește
Ascultă live Radio România Cultural
10:00 - 10:10
Radiojurnal
Ascultă live Radio România Actualităţi
Acum live
Radio România Muzical
Ascultă live Radio România Muzical
Acum live
Radio România Internaţional 1
Ascultă live Radio România Internaţional 1
10:00 - 10:15
Radiojurnal
Ascultă live Radio România Internaţional 2
Acum live
Radio România Internaţional 3
Ascultă live Radio România Internaţional 3
Acum live
Radio România 3net
Ascultă live Radio România 3net
Acum live
Radio România Antena Satelor
Ascultă live Radio România Antena Satelor
Acum live
Radio Vacanța Fresh
Ascultă live Radio Vacanța Fresh
Acum live
Radio Vacanța Gold
Ascultă live Radio Vacanța Gold
Acum live
Radio Vacanța Nostalgia
Ascultă live Radio Vacanța Nostalgia
Acum live
Radio România București FM
Ascultă live Radio România București FM
Acum live
Radio România Braşov FM
Ascultă live Radio România Braşov FM
Acum live
Radio România Cluj
Ascultă live Radio România Cluj
Acum live
Radio România Constanța FM
Ascultă live Radio România Constanța FM
Acum live
Radio România Constanța Folclor
Ascultă live Radio România Constanța Folclor
Acum live
Radio România Oltenia Craiova
Ascultă live Radio România Oltenia Craiova
Acum live
Radio România Iași
Ascultă live Radio România Iași
Acum live
Radio România Reșița
Ascultă live Radio România Reșița
Acum live
Radio România Tg Mureș
Ascultă live Radio România Tg Mureș
Acum live
Radio România Timișoara FM
Ascultă live Radio România Timișoara FM
Acum live
Radio România Timișoara AM
Ascultă live Radio România Timișoara AM
Acum live
Radio România Arad FM
Ascultă live Radio România Arad FM
Acum live
Radio Chişinău
Ascultă live Radio Chişinău
Acum live
Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Ascultă live Radio România Tg Mureș în limba maghiară
Acum live
Radio România Cluj în limba maghiară
Ascultă live Radio România Cluj în limba maghiară
Acum live
Radio eTeatru
Ascultă live Radio eTeatru