Născut în România cu Irina Georgescu, autoare a trei cărți de bucate românești cu succes internațional
Sâmbătă, 1 martie 2025, de la ora 16:00
27 Februarie 2025, 12:56
Pe 1 martie 2025, de la ora 16:00, Radio România Cultural vă invită la o ediție specială a emisiunii „Născut în România”, dedicată Irinei Georgescu, autoare de renume internațional care promovează gastronomia românească prin cărțile sale de succes.
Irina Georgescu este apreciată pentru volumele sale „Carpathia: Food from the Heart of Romania”, „Tava: Eastern European Baking and Desserts” și „Danube: Recipes from the Heart of Central Europe”, trei cărți care au cucerit atât cititorii, cât și criticii, fiind prezentate în publicații prestigioase precum: „National Geographic Food“, „BBC Good Food Magazine“, „Forbes“, „Food and Travel Magazine“, „Los Angeles Review of Books“, „Delicious Magazine“, „Olive Magazine“, „Wanderlust Magazine“, „Feel Good Food Magazine“, „The Australian“, revista finlandeză „Glorian Ruoka & Viini“, „Vancouver Sun“ şi „Montreal Gazette“.
Prin munca sa, Irina aduce în prim-plan bogăția bucătăriei românești și a regiunii dunărene, îmbinând tradiția cu povești captivante și rețete autentice.
Vă așteptăm să descoperiți parcursul său inspirațional, influențele culturale din cărțile sale și impactul pe care l-a avut în promovarea bucătăriei românești pe scena internațională!
Moderator: Anamaria Spătaru