O știre despre descoperirea unui termopolium intact la Pompei a declanșat „Istoriile pe pâineˮ ale Adrianei Sohodoleanu
15 Februarie 2021, 13:23
Adriana Sohodoleanu este un foarte pasionat gastronom, un explorator culinar care scrie istorii pe pâine și care a transformat istoria gustului într-un curs la care puteți participa la Fundația Calea Victoriei. Istorii pe pâine este un proiect personal al Adrianei Sohodoleanu prin care împărtășește cu noi pe site-ul biscuit.ro lecturi, gânduri și imagini despre gastronomie. Prin intermediul acestora reușim să aflăm mai multe despre banchete și simpozioane antice, despre invenția conservei, despre ce se putea cumpăra de mâncare pe străzile Pompeiului, despre cum a devenit Londra victoriană punct de referință în gastronomia mondială, dar și despre legătura dintre restaurante și revoluția franceză.
