Călător de weekend - Violete de Toulouse | PODCAST

În prima jumătate a secolului trecut, capitala regiunii Occitania din sudul Franței s-a îmbogățit de pe urma cultivării violetelor (aduse, inițial, din Italia). Peste 600 de familii de grădinari trăiau din vânzarea buchetelor, care erau încărcate în vagoane și ajungeau în toată țara, dar și peste hotare. Afacerea s-a ”ofilit” în 1956, din pricina iernii foarte geroase. În prezent, deși au mai rămas doar câțiva cultivatori, florile sunt salvate de la dispariție prin înmulțirea lor in vitro și, astfel, violetele au redevenit simbolul orașului. Magazinele de suvenire din Toulouse sunt pline de bomboane, lichioruri și decorațiuni cu parfum de ...Parma!

Realizator: Dana Pitrop.