Călător de weekend: Stilton - satul englezesc cu nume de brânză | PODCAST
15 Martie 2024, 16:54
Gouda, Edam, Camembert, Roquefort…Cele mai fine brânzeturi din lume poartă, în general, numele locurilor unde au fost create. Dar Stilton, supranumită „Regina brânzeturilor englezești”, face excepție, întrucât nu își are originile în satul cu același nume, aflat la 130 km nord de Londra. Mai mult, în prezent producția brânzei Silton în satul Stilton este interzisă prin lege.
Realizator: Dana Pitrop
