Vacanță în FM: Tribunalul Apelor din Valencia
Vacanță în FM – joi 18 iulie, de la ora 11:00
18 Iulie 2024, 00:30
Cea mai veche instituție juridică din Europa, Tribunalul Apelor se întrunește în fiecare zi de joi, în fața Catedralei din Valencia, pentru a da sentințe cu privire la folosirea canalelor de irigații străvechi din Huerta, câmpia fertilă care înconjoară orașul. Ceremonia a rămas neschimbată de secole și este anunțată de clopotul Miguel din turnul catedralei.
Se spune că Huerta este adevăratul secret al bucătăriei delicioase din Valencia, unde își are originile paella - un simbol al gastronomiei spaniole.
Realizator: Dana Pitrop
