Dosar de patrimoniu: La pas…prin Timișoara

Radio România Cultural vă propune o nouă întâlnire cu frumoasa și inconfundabila noastră capitală europeană a culturii- Timișoara, căreia îi dedicăm, cu respectul cuvenit, un nou și incitant “Dosar de patrimoniu”!

Vom porni, la ceas de seară, la pas, pentru a-i parafraza pe organizatorii Festivalului de Gastronomie Artizanală, încheiat săptămâna trecută la Muzeul de Transport Public "Corneliu Miklosi" din Timisoara și finanțat de către Municipiul Timișoara, prin Centrul de Proiecte. Ghid ne va fi domnul Sergiu Florean, responsabil de comunicare și marketing social în cadrul Asociației CRIES - Centrul de resurse pentru inițiative etice și solidare.

CRIES a colaborat, în cadrul acestui festival, cu peste 200 de artiști, artizani, bucătari, producători locali, profesori și elevi, profesioniști din organizații locale, naționale și internaționale, interesate de temele propuse în cadrul acestui eveniment. Mai mult decât atât, localnicii și turiștii de ocazie, aflați în această perioadă în Timișoara, s-au bucurat de peste 30 de ateliere tematice, de un program special de concerte și de o intersantă selecție de filme pe teme de sustenabilitate, prezentate în parteneriat cu EU Youth Cinema: Green Deal .

Vom încerca să aflăm cât de laborios este procesul de organizare al unui astfel de festival dedicat patrimoniului gastronomic, cât de important este acum consumul sustenabil și cât de responsabili suntem noi pentru felul în care va arăta lumea de mâine. Vom surprinde aspecte mai puțin cunoscute specifice patrimoniului imaterial bănățean, vom remarca indiscutabila dimensiune europeană a acestuia și, bineînțeles, vom redescoperi, la pas, Timișoara noastră cea de toate zilele.

Ascultați-ne din nou, luni, 23 octombrie 2023, între orele 21.10- 22.00, pe lungimile de undă ale postului Radio România Cultural ! O emisiune realizată de Bogdan Vișan.