DOCUMENTAR: Ziua Internaţională a Cafelei
1 October 2017
90% dintre catalani au votat pentru independenţa față de Spania
2 October 2017

AUDIO Ziua Internațională a Cafelei

Originea exactă a Zilei internaționale a cafelei nu este cunoscută. Un eveniment a fost inițial promovat în Japonia în 1983 de Asociația All Coffee Japonia. În Statele Unite “Ziua Națională a Cafea” a fost menționată public încă din anul 2005. Denumirea “Ziua internațională a cafelei” a fost folosită pentru prima oară de Muzeul Sudic al Alimentației și al băuturilor, care a convocat o conferință de presă pe 3 octombrie 2009 pentru a sărbători și a anunța primul Festival de Cafea din New Orleans.
 
Ziua cafelei a fost promovată în China de către Organizația Internațională a Cafelei, sărbătorită prima dată în 1997, devenind sărbătoare anuală începând cu anul 2001. 
 
Taiwan a sărbătorit prima dată Ziua internațională a cafelei în 2009. Nepal a sărbătorit  Ziua Națională a Cafea pe 17 noiembrie 2005. Indonezia a sărbătorit prima dată Ziua Națională a Cafea pe 17 august 2006, în aceeași zi cu Ziua Independenței Indoneziei.
La o reuniune din martie 2014, Organizația Internațională a Cafelei a luat decizia de a lansa prima zi oficială a Zilei internaționale a cafelei la Milano în cadrul Expo 2015.
interviu de Madalina Corina Diaconu

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *