Orașul vorvește despre 𝐂𝐨𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯 — o tragedie care a luat 65 de vieți, din care unii au supraviețuit cu răni adânci, o tragedie care ne-a copleșit emoțional și ne-a schimbat, ca oameni și ca societate. Invitații Elenei Vlădăreanu sunt psihoterapeuta Ana...
Se împlinesc zece ani de la incendiul din clubul Colectiv, una dintre cele mai mari tragedii din istoria recentă a României. 65 de tineri și-au pierdut viața, iar alți zeci au rămas marcați pe viață. Evenimentul a declanșat un val de proteste și o...
În ședința executivului de joi, a fost adoptată suplimentarea bugetului Ministerului Culturii cu 810.000 lei, din Fondul de rezervă la dispoziția Guvernului.
Vineri, 31 octombrie 2025 (de la 19.00), Sala Radio se...
Avea doar 27 de ani când regimul Ceaușescu l-a condamnat la...
La 150 de ani de la nașterea Reginei Maria, Radio România Cultural îi dedică o săptămână specială acestei figuri emblematice...
La 150 de ani de la nașterea Reginei Maria, Radio România Cultural i-a dedicat o săptămână întreagă unei figuri feminine care...
La 150 de ani de la nașterea Reginei Maria, Radio România Cultural îi dedică o serie de emisiuni care readuc în atenția...
În anul în care se împlinesc 150 de ani de la nașterea Reginei Maria, Radio România Cultural îi aduce un omagiu uneia dintre...
O personalitate complexă, simbol al curajului, al sensibilității și al unei viziuni artistice aparte, Regina Maria nu a fost...
În inima Bucureștiului, dincolo de zidurile tăcute ale Cimitirului Bellu, se ascunde o veritabilă galerie de artă în aer...
Cimitirul Bellu nu este doar un loc al tăcerii, ci un adevărat templu al memoriei și al artei. Printre monumente sculptate și...
Plimbarea noastră prin Cimitirul Bellu continuă. Departe de a fi doar un loc al tăcerii, Bellu rămâne un spațiu al memoriei,...
Cimitirul Bellu își deschide din nou porțile pentru o nouă plimbare printre povești, simboluri și destine. Teologul și...
După episoadele dedicate tristeților de piatră și zâmbetelor enigmatice, încheiem această serie cu un capitol luminos – Forme...
De la sarea din bucate la dansul albinelor, prof. Dan Vodnar, cercetător în domeniul științei alimentelor și al...
Fie că vorbim despre pâinea aburindă scoasă din cuptor sau despre glucoza care ne hrănește fiecare celulă, totul în jurul...
Cum ar fi să muști dintr-o sferă minusculă și să simți explozia unui cocktail mojito? Sau să mănânci o banală banană, dar...
Cum se transformă alimentele în timpul preparării, ce rol joacă grăsimile, glucidele și proteinele în organism și de ce...
În dialog cu Corina Negrea, profesorul Dan Vodnar, expert în biotehnologii alimentare explică concepte de chimie și nutriție...
Mirosul pâinii proaspăt coapte este greu de egalat, dar ce procese se ascund, de fapt, în spatele acestei senzații familiare?...
Sarea, mai mult decât un condiment: efecte, tipuri și mituri Profesorul Dan Vodnar, specialist în știința alimentelor...
Câtă sare este prea multă? Ce tip de sare ar trebui să alegem? Și cum ne influențează sănătatea consumul excesiv de sodiu?...
Prof. dr. Dan Vodnar, specialist în știința alimentelor și profesor la USAMV Cluj-Napoca, vorbește în această ediție a...
Pornind de la o fascinantă lecție de istorie, profesorul Dan Vodnar – specialist în știința alimentelor ne conduce, în...
Într-o eră în care electrocasnicele inteligente ne ușurează viața, cuptorul cu microunde rămâne un aparat controversat. Îl...
Într-un interviu ”savuros” acordat Corinei Negrea pentru emisiunea Știință cu sare și piper, profesorul Dan Vodnar –...
Ce se întâmplă în corpul nostru atunci când gustăm o ciorbă fierbinte, mușcăm dintr-un ardei iute sau adăugăm sare pe o...
Ce se întâmplă, de fapt, când punem o bucată de carne în cuptor sau când simțim mirosul dulce al unui măr copt? Într-un...
În preajma sărbătorilor, cozonacul devine vedeta meselor românești, iar rețeta ideală este adesea transmisă din generație în...
Ediția de astăzi a emisiunii Știință cu sare și piper a fost înregistrată, parțial, în Stația pilot de la Facultatea de...
Cât de valoroase sunt deșeurile organice pe care le aruncăm zilnic? Adrian Martău, asistent universitar și cercetător,...
Plasticul utilizat pentru ambalarea alimentelor este una dintre principalele surse de poluare, dar cercetătorii vin cu...
De cele mai multe ori, resturile alimentare sunt considerate gunoaie, dar ce-ați spune că acestea pot deveni resurse...
Ana Maria Cocean, doctorandă în anul al treilea la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj,...
Sănătatea intestinală este din ce în ce mai importantă, iar cercetările despre probiotice au căpătat o atenție specială....
Dr. Silvia Amalia Nemeș este cercetător și cadru didactic asociat la Universitatea de Știință Agricolă și Medicină Veterinară...
Un proiect de cercetare de la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca promite să transforme...
Cât de des ne gândim la tărâțe ca la un superaliment? De cele mai multe ori, acestea sunt percepute ca simple fibre...
Într-o lume în care risipa alimentară este o problemă tot mai presantă, profesorul Dan Vodnar, specialist în chimia...
În istoria gastronomiei moleculare, unul dintre numele-reper este Harold McGee. ”El a devenit chiar o personalitate, prezentă...
Tocmai de aceea e nevoie de ”Știință cu sare și piper” - proiectul și podcastul realizat cu Dan Vodnar , Profesor de Chimia...
În momentul în care facem un preparat în bucătărie, nu iese ceva, intervii cu un alt ingredient, ajustezi, adaugi, pui sare,...
Sezonul de Halloween merită întâmpinat cu o carte bună, iar Crime Scene Press propune cititorilor o selecţie de titluri de...
„Corespondența istorică este o formă distinctă de literatură și de istorie privată. În aceste pagini, dialogul mamă‑fiică...
Tracy Chevalier este autoarea bestsellerului „Fata cu cercel de perlă”, o carte-fenomen, care s-a vîndut în peste 5 milioane...
„Fluturi de noapte”, documentarul de debut al regizorului Andrei Ștefan Răuțu, va avea premiera pe 27 noiembrie la Muzeul...
Actrița Olimpia Melinte joacă rolul principal în Làstima, al doilea film de ficțiune al regizorului italian Mario Piredda....
Cea de-a XIII-a editie a Dracula Film Festival se desfasoara la Brasov, intre 29 octombrie si 2 noiembrie, transformand...
Ediția de astăzi a emisiunii „Știința 360” va transmite în direct de la Conferința METAMORFOZE 2025, unul dintre cele mai...
Vaccinarea antirujeolică este, ca toate vaccinurile copilăriei, în grijă medicului de familie.Prima doză este la vârsta de un...
România, în schimb, are șanse foarte mari să crească rapid nivelul de circularitate. Una dintre problemele noastre este că...
Criza derivă din mai multe aspecte de pe piața plasticului, spune Alexandru Laibăr, Director Executiv CERC - Coaliția pentru...
Orașul vorvește despre 𝐂𝐨𝐥𝐞𝐜𝐭𝐢𝐯 — o tragedie care a luat 65 de vieți, din care unii au supraviețuit cu răni adânci, o tragedie care ne-a copleșit emoțional și ne-a schimbat, ca oameni și ca societate. Invitații Elenei Vlădăreanu sunt psihoterapeuta Ana...
Incendiul din clubul Colectiv a avut loc în noaptea de vineri...
Se împlinesc zece ani de la incendiul din clubul Colectiv,...
La 150 de ani de la nașterea Reginei Maria, Orașul Vorbește...
În ședința executivului de joi, a fost adoptată suplimentarea bugetului Ministerului Culturii cu 810.000 lei, din Fondul de rezervă la dispoziția Guvernului.
După primele două concerte din această stagiune, dedicate...
Vineri, 31 octombrie 2025 (de la 19.00), Sala Radio se...
În mai puțin de un an de la lansare, FactoryLab by Mezanin...
Proiectat de arhitectul spaniol Santiago Calatrava și finalizat în 2005, Turning Torso a fost primul zgârie-nori cu formă...
Răzvan-Gabriel Popa: „Este o platformă foarte prestigioasă, ne pune acolo cu foarte multe muzee și obiective importante....
Pe insula Yakushima, plouă aproape zilnic, în averse sau torențial. Când nu plouă, burnițează. Localnicii glumesc, spunând că...
Sunt evenimente din istoria omenirii care, prin inimaginabilul lor, marchează, totodată, rupturi în modul în care gândim...
marți 28 octombrie 2025, ora 21.10 Invitată, acad. Georgeta Filitti. Realizator, Dan Manolache. Frumusețe, inteligență,...
„Copilul are nevoie ca intrarea sa la grădiniță sa fie tratată cu răbdare, cu căldură și înțelegere de către familie.”...
În 2022, în cadrul proiectului Moștenitorii României Muzicale, urca pe scena Sălii Radio un tânăr pianist cu care publicul...
A plecat peste ocean în 2002, pe când avea 29 de ani și era lider sindical la Biblioteca Națională a României. În Canada, a...
Gianina Tabără a absolvit masteratul și studiile universitare în domeniul ingineriei aerospațiale la Universitatea...
Explorăm astăzi alături de Smaranda emergența, accelerarea și implicațiile relaționării parasociale ce afectează realitatea...
Pictura Corneliei Victoria Dedu surprinde sub stări emoționale diferite, peisaje, scene de gen și compoziții care tind spre...
Picturile și miniaturile artistei îmbină rafinamentul caligrafiei cu forța expresivă a culorii, conturând un univers vizual...
Pe 26 octombrie 2025, a avut loc sfinţirea picturii interioare a Catedralei Naţionale din Bucureşti, cunoscută oficial drept...
Joi, 23 octombrie 2025, de la ora 19:00, la sediul UNESCO din Paris, Primăria Municipiului București prin CREART, în...
Festivalul Solisis se desfășoară anul acesta online. Între 7 și 9 noiembrie invitați de marcă vor vorbi despre descoperirea...
