Radio România Cultural va difuza vineri, 19 septembrie, de la ora 15:30, în emisiunea Scena și Ecranul, un interviu exclusiv cu marele actor Victor Rebengiuc, realizat de Anca Mateescu. Interviul vine la scurt timp după ce maestrul Rebengiuc, ajuns la...
Jurnaliștii Adela Greceanu și Matei Martin, realizatorii emisiunii „Timpul prezent”, de la Radio România Cultural, vor fi moderatorii a două seri din cadrul Festivalului de Literatură pentru Copii și Adolescenți APOLODOR, de la Botoșani. Vineri, 19...
Trailerul filmului Cravata Galbenă, despre viața marelui dirijor Sergiu Celibidache, a fost lansat oficial. Filmul va putea fi vizionat în cinematografele din întreaga țară începând din 14 noiembrie. Dintr-un colț al României începe extraordinara...
Teatrul Mic prezintă prima premieră oficială a stagiunii...
În virtutea parteneriatului generat anul trecut între...
Regia: Liviu Ciulei. Înregistrare din anul 1962
Regia: Mihai Lungeanu. Înregistrare din 1994
Regia artistică: Titel Constantinescu. Înregistrare din anul 1990
Regia artistică: Leonard Popovici. Înregistrare din anul 1989
Regia artistică: Cristian Munteanu. Înregistrare din anul 1993
Regia artistică: Cristian Munteanu. Înregistrare din anul 1990
Regia artistică: Radu Penciulescu. Înregistrare din anul 1968
Regia artistică: Dinu Negreanu. Înregistrare din anul 1960
Regia artistică: Alexa Visarion. Înregistare din 1974
Regia artistică: Ion Andrei Puican. Înregistrare din anul 2016
Mirosul pâinii proaspăt coapte este greu de egalat, dar ce procese se ascund, de fapt, în spatele acestei senzații familiare?...
Sarea, mai mult decât un condiment: efecte, tipuri și mituri Profesorul Dan Vodnar, specialist în știința alimentelor...
Câtă sare este prea multă? Ce tip de sare ar trebui să alegem? Și cum ne influențează sănătatea consumul excesiv de sodiu?...
Prof. dr. Dan Vodnar, specialist în știința alimentelor și profesor la USAMV Cluj-Napoca, vorbește în această ediție a...
Pornind de la o fascinantă lecție de istorie, profesorul Dan Vodnar – specialist în știința alimentelor ne conduce, în...
Într-o eră în care electrocasnicele inteligente ne ușurează viața, cuptorul cu microunde rămâne un aparat controversat. Îl...
Într-un interviu ”savuros” acordat Corinei Negrea pentru emisiunea Știință cu sare și piper, profesorul Dan Vodnar –...
Ce se întâmplă în corpul nostru atunci când gustăm o ciorbă fierbinte, mușcăm dintr-un ardei iute sau adăugăm sare pe o...
Ce se întâmplă, de fapt, când punem o bucată de carne în cuptor sau când simțim mirosul dulce al unui măr copt? Într-un...
În preajma sărbătorilor, cozonacul devine vedeta meselor românești, iar rețeta ideală este adesea transmisă din generație în...
Ediția de astăzi a emisiunii Știință cu sare și piper a fost înregistrată, parțial, în Stația pilot de la Facultatea de...
Cât de valoroase sunt deșeurile organice pe care le aruncăm zilnic? Adrian Martău, asistent universitar și cercetător,...
Plasticul utilizat pentru ambalarea alimentelor este una dintre principalele surse de poluare, dar cercetătorii vin cu...
De cele mai multe ori, resturile alimentare sunt considerate gunoaie, dar ce-ați spune că acestea pot deveni resurse...
Ana Maria Cocean, doctorandă în anul al treilea la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj,...
Sănătatea intestinală este din ce în ce mai importantă, iar cercetările despre probiotice au căpătat o atenție specială....
Dr. Silvia Amalia Nemeș este cercetător și cadru didactic asociat la Universitatea de Știință Agricolă și Medicină Veterinară...
Un proiect de cercetare de la Universitatea de Științe Agricole și Medicină Veterinară din Cluj-Napoca promite să transforme...
Cât de des ne gândim la tărâțe ca la un superaliment? De cele mai multe ori, acestea sunt percepute ca simple fibre...
Într-o lume în care risipa alimentară este o problemă tot mai presantă, profesorul Dan Vodnar, specialist în chimia...
În istoria gastronomiei moleculare, unul dintre numele-reper este Harold McGee. ”El a devenit chiar o personalitate, prezentă...
Tocmai de aceea e nevoie de ”Știință cu sare și piper” - proiectul și podcastul realizat cu Dan Vodnar , Profesor de Chimia...
În momentul în care facem un preparat în bucătărie, nu iese ceva, intervii cu un alt ingredient, ajustezi, adaugi, pui sare,...
Editura ap! (ACT și Politon) anunță cu bucurie că Dave Asprey, unul dintre cei mai influenți autori internaționali din...
Șase expoziții de ilustrație de carte veche sau contemporană, cu lucrări publicate sau inedite; Creațiile a zeci de artiști...
Nu toate bibliotecile de la sate au lacătul pus pe ușă. Sunt Biblioteci în care se desfășoară numeroase activități educative...
Cea de-a 35-a ediție a Festivalului Național de Teatru, produs de UNITER – Uniunea Teatrală din România, va avea loc la...
Festivalul de film și cultură balcanică TAIFAS revine între 13 și 19 octombrie 2025, la Timișoara și oferă cinefililor șansa...
De la abuzuri împotriva femeilor la manipularea mediatică și de la trauma războiului la fragilitatea identității, acestea...
Tania Crișan este asistent universitar Genetică Medicală și director al Departamentului Imunologie Translațională din cadrul...
Tania Crișan este asistent universitar Genetică Medicală și director al Departamentului Imunologie Translațională din cadrul...
Joi, 18 septembrie, criticul literar Cătălin Badea-Gheracostea vă aduce câteva știri despre ce se mai întâmplă zilele acestea...
O echipă medicală din cadrul Clinicii ORL a Spitalului Clinic de Urgență pentru Copii „Marie Skłodowska Curie” a realizat cu...
De la corespondența de altădată la mesajele digitale de azi, Festivalul Scrisorilor (ediția a V-a) reînvie puterea cuvintelor scrise. Invitatele Dariei Ghiu, actrița și curatoarea Natalia Cebanu și scriitoarea Ana Maria Sandu, au vorbit despre felul în...
La Muzeul Național Tehnic „Dimitrie Leonida” din București,...
Radio România Cultural va difuza vineri, 19 septembrie, de la...
Jurnaliștii Adela Greceanu și Matei Martin, realizatorii...
Cea de-a doua ediție a festivalului Orizont Sonor – proiect interdisciplinar inovator organizat de Institutul Francez din România în parteneriat cu SEMI SILENT, Art I.K.S, Making Waves și Longueur d'Ondes – se va desfășura anul acesta la București,...
„Vreau mereu să merg mai departe, cu forma, cu lucrarea, cu...
Cea de-a XV-a ediție a Festivalului Internațional Propatria...
Muzeul Național de Artă al României (Calea Victoriei 49-53)...
Un ghid de turism din Timișoara a creat un concept unic în România. Alexandra Irimia sau „fata cu umbrelă roșie” a inițiat...
Pe 9 și 10 august 2025, comuna Hoghilag din județul Sibiu găzduiește Gala Hoghilag – Tărâmul Tuberozelor, un eveniment...
Unde călătorești când călătorești? Mă întreb stând la o masă, în piațeta de lângă Centrul Pompidou. Prin ploaia măruntă, un...
În Evul Mediu, mirodeniile nu erau doar un moft culinar, ci o veritabilă monedă de schimb, un simbol al puterii și o reală...
Anunţul decesului a fost făcut de Ion-Andrei Gherasim, preşedintele executiv al Fundaţiei Corneliu Coposu.
Pe 6 august 1945, prima bombă atomică a fost detonată deasupra orașului Hiroshima. În câteva secunde, zeci de mii de vieți au...
Vlad Nancă este artistul invitat la Născut în România, ediția din 20 septembrie 2025. Vlad Nancă, interlocutorul Roxanei...
România participă la “Expoziţia Universală din Japonia” cu un pavilion special, intitulat sugestiv „Cutia magică...
Alina Dolea este profesor și cercetător în Comunicare strategică și Diplomație publică la Bournemouth University, în Marea...
Aflăm de la Smaranda Oprina despre obsesia actuală, în special în rândul tinerilor, pentru hiper-productivitate și „wellness”...
Expoziția ”Între lumi” de la Palatul Parlamentului - Sala de Expoziții ”Constantin Brâncuși” a adus laolaltă picturile a doi...
Muzeul Municipiului București, în parteneriat cu Muzeul Național „George Enescu” au organizat la Palatul Suțu, expoziția...
Asociația ANAIS, organizație de primă linie în sprijinul femeilor afectate de violență domestică, lansează în București...
Conform unui studiu al World Vision România, fiecare leu pe care statul român îl investește într-un ciclu complet de educație...
Vasile Benedek, fost director al Liceului Tehnologic “Ioan Ossian” din Șimleul Silvaniei: “Am fost comasați prin absorbție cu...
